Descripción
- TOSTADO Y MOLIDO
- Origen 100% ecuatoriano (CAFÉ ARÁBICO)
- REGIÓN: Zamora Chinchipe
- ALTITUD: 1200 mts sobre el nivel del mar
- PROCESO: lavado
- VARIAETAL: Typica – Caturra
- NOTAS: chocolate, cacao, roble y frutos secos
- ACIDEZ: media
- CUERPO: redondo
- HUMEDAD: 11.6% (en café verde)