Descripción
- TOSTADO EN GRANO
- Origen 100% ecuatoriano (CAFÉ ARÁBICO)
- REGIÓN: Loja (Recinto Quilanga)
- ALTITUD: 1900 mts sobre el nivel del mar
- PROCESO: lavado
- VARIAETAL: Typica
- NOTAS: cítricas, frutos rojos, limón y toronja, vino y chocolate
- ACIDEZ: media alta
- CUERPO: redondo y sedoso
- HUMEDAD: 11.4% (en café verde)